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Atmosphärisches Wochenbuch

Morgengebäck

Matthias Ohler am 26.07.2011

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Ich besuche Bäckereien, in denen man im Verkaufsraum auch etwas vom in den hinteren Räumen stattfindenden Produktionsgeschehen mitbekommt, viel lieber als diese trotz aller Inszenierungsmühen wenig authentischen Verkaufsbläschen in den Supermärkten. Heute Morgen der Satz: "Augenblick bitte. - Martha, holemol de Rudi ans Telefon. - So, was käm dazu?" - Eine Art Heimatgefühl für drei Minuten.

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